第三十二章.乾妈
我发现你喜欢重复句尾喔!」
你讲话资讯太多了,我需要消化一下。
两人笑着,欧阳按照艾芹的交待,用保鲜膜包起来,再冰到冰箱里。
冰箱一打开,不知什么时候,里面冰着好多东西,一包一包的,甚至还有一锅一锅的。
艾芹拿出泡软的魷鱼,正想切,又叫欧阳来试。
艾芹切下一块魷鱼,然后用菜刀在上面划上交叉的线条,再切下大约是个3*1公分的大小。
这次欧阳胸有成竹。
东西接过来,把菜刀放在旁边,在艾芹放的刀具里面,选了一把锋利的水果刀。
他居然好像在用手术刀的方式在切,还切得很不错,轻轻划上交叉的线条,再一一支解魷鱼,线条都很整齐,艾芹拿起一片来看,大约都切到差不多的深度,并没有切断。
艾芹点点头。
再请欧阳切芹菜和豆腐乾,欧阳拿起菜刀,切好。
艾芹再拿出一块五花肉,肉有点软,欧阳用菜刀切不断。
艾芹把陶瓷碗公翻过来,把菜刀在后面刮两下,再给欧阳切,就好切多了。
她放几片蒜头在砧板上「用刀背压破然后剥皮。」他做好。
她拿出袋子里的醃过的雪菜,自己在砧板上切细,然后下锅煮了雪菜肉丝汤。
再把胡萝卜切片,加上葱段,炒个客家小炒「这个很下饭!我魷鱼泡得很软了,陈医生牙齿好像不太好,划一划比较好咬,不然客家小炒大部分喜欢吃脆硬一点。」
喔~~可以叫乾妈了吧!欧阳从后面抱着她。
她在笑。
艾芹!
「嗯?」
有你在,这个家好温暖喔!
「会不会太热?」她想是不是厨房太热了,他受不了。
热!好热喔!可是我好开心喔!
「打个电话问乾妈什么时候到?不然菜冷了不好吃。」
好!
欧阳正要去打电话,门铃就响了。
欧阳去应门。
陈医生一进门就叫着「好香喔~~」
她还带着好几包水果。
她看着欧阳的房子,客厅茶几上多了一个观叶的小盆栽,餐厅桌子上插了一束漂亮的粉色玫瑰花,铺上米色挺立的桌巾。
整体上没有什么大的变化,但是,就像是个家了。
艾芹从厨房探出头来打招呼「陈医生!」
该改口了吧!陈医生走到厨房去看。
「随便做一些清淡的食物,凑合着吃唷!」艾芹说。
我也有做喔!欧阳说。
「臭小子!你做的能吃吗?」陈医生打欧阳的头。
不保证!他说。
「好啦!吃饭啦!」艾芹说。
欧阳帮忙端汤上桌,艾芹把客家小炒,电锅里的清蒸鱈鱼也上了桌,帮他们添了白饭,叫他们两个先趁热吃。
自己进厨房大火快炒了一盘清脆的高丽菜。
两人坐下来,艾芹开始把冷盘的东西上桌。
蔬菜凉拌燻鮭鱼、凉拌山药。
结果继续端出来的是她事先做好的昆布佃煮、凉拌四季豆,还有滷好的滷牛肚和墨鱼,她很快在厨房里,片好了一口大小,旁边放上斜切的蒜苗,冰冰凉凉的,欧阳全都好爱吃。
艾芹也坐下来吃饭,便先喝热汤。
「你都帮我准备凉的东西,你自己吃什么?」欧阳说。
我只要有热汤就行了,我什么都吃啊!艾芹说。只是不知道乾妈喜欢吃什么?合不合您的胃口。
「我啊!天上飞的不吃飞机,地上爬的不吃火车!生冷不忌、热到爆也没关係,好招呼得很。」陈医生说。
那您嚐嚐看味道,太咸太淡要说唷!艾芹说。
「嗯嗯!」陈医生忙着吃,没空说话一样。
「乾妈!真的太好吃了!有这样的东西吃,谁还要叫外卖呀!」
艾芹笑着看着欧阳。
你们......什么时候请乾妈喝喜酒啊?陈医生问。
艾芹马上羞红了脸,不敢看欧阳,低着头喝她的汤。
「我陪艾芹回去看看他爸妈,就可以准备了,对不对?艾芹!」
......
欧阳握着艾芹的手「要说好或是不好啊!有差别喔!」
好~~艾芹终于说了。
「这小子没交过女朋友你相信吗?」陈医生说。
不信不信!艾芹说。
「乾妈!哪壶不开提哪壶喔!」欧阳夹了一口脆脆的滷墨鱼抱怨着。
我这十年介绍了多少漂亮的女医师或是护士,还有我表妹的女儿、我同事的女儿......总之数不清啦!一个他都没意思。陈医生说。
「不够漂亮啊!」欧阳摸着自己前额的头发故作瀟洒的说。
嗯?那个模特儿够漂亮了吧!
「不来电!」
他就是要自己选的,人家介绍的,怎样他都有得嫌。
「那么挑喔!」艾芹搭个腔,其实也不知道说什么好。
我是要告诉你,你是他第一个女人喔!陈医生八卦地对艾芹说。
「不可能!不信不信!乾妈你被他骗了!他不可能是第一次。」艾芹说。
对啊!我哪里是第一次?欧阳说。这样还算男人吗?
「啊不然第一次是谁?」陈医生说。「居然瞒着我?」
两个女人看着欧阳,等他说。
废话!当然是我的右手啊!
艾芹笑到趴在桌上。
吃得差不多,艾芹进厨房端出了一盘桂花糖藕,一片一片斜斜的靠着,闪着美丽的色泽。
再端出水果,苹果也是切得整齐美丽、柳丁则每一片还留一小块皮,翘翘地摺在果肉下方,刚好可以用手拿,吃的同时就剥下来,既美丽又方便。
「艾芹!你真的好会做喔!平常的菜到你的手上好像都变得更好吃了!」欧阳很撒娇的说。
艾芹开心的笑着。乾妈喜不喜欢吃西餐,下次我教他煎牛排给你吃。
「我?」欧阳不相信。
嗯!很容易的,