第120章 线索,太过顺利
村。
既然巴猷村有大米,说不定阮昕就去过。
而且偏巧,这个巴猷村就在两块势力中间。
季平不是说,阮昕是意外参与到两个势力的新旧交替才会被扣押的吗?
那会不会,巴猷村就有可能会有阮昕曾经去过的踪迹?
虽云兮有想过他们的寻找不该如此顺利,可这一点线索还是让她激动的不行。
至于垛,这件事情云兮怎么说,他就准备怎么做,根本就没有想过要反驳云兮。
与垛说好这事后,云兮见十三还未回来,便唤来这食铺的掌柜,向他打听本地特色食物的事情。
说到这滇城特色的食物,云兮自然提到了早上吃的那家粉皮。
听云兮提到那家食肆,这家掌柜的也对着云兮点头道:“那家食肆的粉皮的确很有名气,我们滇城本地也有不少人喜欢吃他们家的粉皮。”
见这掌柜的顺着自己的话提到这事,云兮便自然接着道:“是啊,我临走时还想问他能否买一些回去自己煮了吃,但店家却不卖。
掌柜的,整座滇城就只有他家有这个粉皮卖吗?
按理说这粉皮在滇城这么多年,你们本地人应该早就弄清楚是怎么回事,可如今,好像只有他家有。”
云兮一脸随意地刚把这话说完,这食铺的掌柜的就轻叹一声道:“客人可不要见那食肆小就觉得他们好欺负。
曾经不止一次有人对他家的粉皮动过心思,可到最后,都不了了之。
那店家的确是滇城本地人,可他娘子身份却不一般,如今这做粉皮的手艺,也是在他娘子手里。”
掌柜的毕竟是在滇城开店多年又同是做吃食的。
云兮不过一提,他就说出这么多来。
听到他这些话,云兮也隐约觉得那家看着不起眼的小食肆,应该不简单。
不过想到这掌柜的说的之前有不少人都对他家的粉皮动过心思,最后又不得不收手的事情,云兮还是暂时歇下了继续打探的心思。
不说那家食肆,云兮便看着掌柜的开口道:“人家食肆都有自己拿手的本事,你这食铺,应当也有别人家没有的本事吧?”
云兮看着掌柜的刚把这话说完,这掌柜的就抬手摸着胡须对云兮略显得意地点头道:“这是自然。
我家有一道菜,名为‘蒸肉’,凡是吃过的客人都说好,客人待会也可以尝一尝。”
听到掌柜的这话,云兮自然跟着点头应好。
这会十三也将跟他们一起出门的将士们都寻来。
今天云兮几人出门,他们也各自分批出门逛了两个时辰。
如今一听说云兮和垛请他们去食铺吃饭,自然欢喜地跟着十三过来。
等到人到齐,垛便看向掌柜的让他安排上菜。
今天的菜很多,但垛却没提酒的事情,垛不提,这些将士们自然也不会提。
有几个聪明的,见垛不提喝酒的时候,便猜到垛怕待会吃完饭有事交代。
一想到终于有事情可做,不再是等在店铺后院里,又或者是看着带来的货物,几个聪明人立刻激动起来。
而很快,云兮也终于等到了这掌柜的之前说过的蒸肉。
一看到这蒸肉,云兮就被这蒸肉上的米粉吸引。
见云兮的视线盯着这蒸肉看,垛夹了一块肉放到云兮面前的碗里后,这才看向她道:“这肉怎么了?”
垛话音刚落,云兮就回神看向他开口道:“这蒸肉外裹着的米粉,也是大米做的。”
云兮刚把这话说完,垛就伸出手中的木箸又夹了一块蒸肉到自己碗里。
翻转着蒸肉看了看,垛这才看向云兮道:“那要不要去问问这掌柜的?”
垛一开口,云兮便对着他摇头道:“不用,他既然认定这道菜是他家的特色,别人家做不出来,那必定不会告诉你。”
不过因着这件事情,也让云兮疑惑不已。
如果早上的食肆会有米浆做的粉皮是因为那店家的娘子娘家所在的巴猷村种大米。
那这家食铺会有这个米粉又是因为什么?
还有整座滇城,是不是只有这两家有,还是别家也有,只是他们没有发现。
想到这里,云兮低头咬了一口蒸肉。
蒸肉的确是五花肉,肥而不腻,虽还是能吃到淡淡的猪骚味,可只要配上店家制的调料,就一点吃不出来了。
如今的猪会有些猪骚味,云兮是知道的。
而这店家制的调料,也的确是有他们家的特色,有滇城的风味。
蒸肉有蒸五花肉,还有蒸鸡肉,鸡肉没有五花肉肥,但依旧带着外面一层的米香味。
吃完饭,云兮看着垛主动走过去付钱,便猜到垛是想去打探一下。
见垛去打探,云兮的视线也紧紧跟着他。
垛走到掌柜的面前付钱时的确是想打探,可他也觉得云兮说的对,这掌柜的不会说出自家蒸肉的秘密。
所以最后,垛便对掌柜的表示今天吃的很开心,想见一见做饭的厨子,表示感谢。
掌柜的见到垛这么说,又看垛的身份不像是会挖人的,便让伙计去后厨唤来厨子。
待这厨子出来,云兮也立即看过去。
一个年约三十,个子还没她高的郎君,不会说官话,看着穿着打扮,也不像滇城本地人。
垛看到这厨子后,就直接拿出几个散碎银子送到他面前,开口道:“我们很喜欢你做的饭食。”
因着这厨子听不懂垛在说什么,所以直接看向掌柜的。
由掌柜的帮忙复述后,厨子才欢喜地接过垛送来的散碎银子。
等厨子又回了后厨,垛这才看向掌柜的道:“你这厨子不是本地人?”
垛只是随口一问,这掌柜的也没有多想,只当垛是疑惑。
顺口,他便看向垛说到当初遇到这厨子的事情。
“他不是滇城本地人,是城外村子的,我当初认识他的时候,他才十几岁。
那会刚好是雨季,他说他家住在山上,房子和家人都被山洪冲走了。
这么多年,他一直跟着我开店,什么菜,他只要吃过,八成都能做出来,就是一