第101章 备宴贺庆迎端阳

们先行准备些许菜肴，例如肉包甜饼之类的不易发酸变坏的食点。特地备下上万份面食，硕大无比的蒸笼摆放着那些食点，生火烧柴地令其变熟，竟是也会占有极大的地方。

除去这些备好的食品之外，穆杰还让那餐馆掌柜帮忙置办所需一应东西，加之储存已久的食材，装满数大车的食材不过是杯水车薪，只够两三千人享用。尚有上万人所吃的膳食不曾准备好，穆杰忙碌得扶额困惑。此刻就感到头晕至极，本想做件好事，以招待来让火头军在县城中站稳脚跟，用来收获民心。

饶是香味阵阵，穆杰在这个时候也难以振奋精神，米粮酒水采购得齐全，倒是果蔬鲜肉略微匮乏紧缺。正自紧紧皱眉，忽见那餐馆掌柜亲自领车队赶来，那数十辆的大车上摆满了食材。少年心头错愕惊奇，眉头却是不由得逐渐舒展开来。

行上前去迎接，少年怔怔地开口询问道：“居然有这么多的食材，你是从何处带来的？”掌柜拱手打了声招呼，旋即微笑回应道：“督统领大人无须忧虑这等琐事，既然小的承包这个事情，那就全权应由小的负责。这食材都是连夜从各地运来的，小的特地跑去接运。”

见对方风尘仆仆的模样，自是甚为辛苦，穆杰赞许地点点头，欣慰地说着：“先生办事周全，事无巨细，让我好生佩服。这么多的食材，可谓是解了我的燃眉之急。”哈哈大笑一声，忙不迭地行下车来，招呼车夫卸掉新鲜的食材，尽数送往大棚处做菜备宴。

两人相互攀谈寒暄，因那掌柜尚有许多要务处理，当即告辞离别，跑向大棚安排餐馆庖厨的其余事情。穆杰望着满车鸡鸭鱼肉、青椒紫茄、萝卜白菜等各种食材，心中甚感欣慰。大棚里的庖厨们挥汗如雨，站在冒火生热的灶台前忙碌炒菜，饶是浑身筋疲力尽，手中的动作也丝毫没有停止下来。

各自手持长达半丈的大锅铲，在硕大的铁锅里翻炒米饭，再倒上蛋汁酱油等配料，不一会儿的工夫，就变得金黄发亮起来。穆杰负手在旁观看，饶是极为简单的菜肴食点，也没有小觑的念头。最美味的佳肴，往往是由最简单平淡的食材做出来的。

瞧着其中一名庖厨做菜，半晌以后再转而瞧着别人举止，眼下灶台前皆有庖厨正自忙碌，毫无多余空闲的灶台可供穆杰下厨。无奈地耸耸肩，眼下有众多要务缠身，便无法亲自展露手艺。安排着众厨做菜，数百盘相同的佳肴陆续被士卒端至圆桌上。

正值午牌时分，百姓们皆已入席待餐，喧闹嘈杂声四处响起。穆杰站在城墙上放眼远眺，见到处都是黄豆大小般的人群，数不清的士卒费力辛苦地端稳餐盘，向各个圆桌递送过去。觥筹交错，荤素入嘴，百姓及许多将官兵卒吃得不亦乐乎。

县城地处广西高地之间，河流溪水极为匮乏，端阳佳节本该还有赛龙舟等习俗，少年首次举办如此庞大的盛宴，自是难以处处顾及周全。猪肉咸蛋包裹的肉粽，蜜饯红糖点缀的甜粽，更有形状各异的粽子，尽数摆放在各个圆桌之上，让众人为其美食惊叹不已。

本是粮食紧缺的县城，顿时变得好似富庶一般，大鱼大肉，香米美酒，使人流连忘返。县城中的所有人走出房屋，坐在备好的桌椅上，就连街边乞讨的流浪者亦能同桌进食。这端阳佳节的盛宴举办得极为隆重，其乐融融的场面，军民同乐的现状，尽被城墙伫立的少年收入眼底，对此甚感心满意足，嘴角更是欣慰地向上扬了起来。