第329章 草原之行
中,没两下子赞叹道:“哎呀,这味道就是不一样,又鲜又嫩,哪里能嚼出那种生肉味儿,简直是进口即化,嗯,真是回味无穷!”
这一句话说的赵大江也眼馋了起来,壮着胆子说:“我试一试!”然后也将一片羊肉直接放进口中,马上赞叹道:“果然这味道不一样,弄了半天还有这种吃法,这可是长见识了,等我下次再去咱们吃的那个饭馆,我要好好的教训他,什么叫真正的蒙手把肉,这手艺真见功夫!”
郑一凡提醒他:“你还没蘸碟子里的调料,这个调料味咱们见也没见过!”
赵大江学着样子也蘸了一下,又放到口中,马上又点着头说:“呀,又变了一种味道,我来尝尝这热包子有什么不一样!”于是嚼了一口,又称惊奇的说道:“这味道比咱们那里好吃多了,你看这颗粒整齐,一小块儿一小块儿的,这全是肉馅儿的,怎么越嚼越香呢!”
一边热情的对旁边那个吃饭的人问道:“你能告诉我是什么原因吗?”
只见这个人索性站了起来,走到桌边儿,坐了下来,耐心的跟他们说道:“这家老板,就是一个牧民,每天晚上的时候,他就在一大群羊群中,直接挑出一只羊来,然后现杀现做馅儿,这肉馅里要带有七分瘦肉三分肥肉,那比例要掌握好,最好是用羊前腿的肉,这样做出的馅儿才香!”
赵大江热情的把马奶酒打开,然后拿起银碗斟了满满的一碗酒:“来朋友我们喝上一杯!”只见这这条汉子,拿过来一口就喝了下去!
赵大江尝了一口,皱了皱眉:“唉,这酒喝不惯!”
这年轻的汉子说道:“你要想喝酒,来,我给你介绍一位!”对着前面的坐着桌子的,一个穿蒙古服装的高大汉子喊了一声:“巴特尔过来!”
只见大汉走了过来,宽大的身板,但是脚步迈着四方步好像在椅一样,一边过来,一边讲着略带生硬的汉话问道:“小刘,你有什么事儿?和你这个人在一块儿吃饭没意思,你根本不够朋友!”
这小刘对着赵大江解释道:“我和巴特是好朋友,一见面他总是要灌我酒,我酒量不行,二两就钻到桌子底下,这一天就什么也干不成了,这早晨又把我拽过来,想让我和他喝酒,我不愿意,这不生气了吗?我看大爷您像能喝两口的样子,还有这位文质彬彬的年轻人,不知道你们酒量怎么样?今天的酒我请了,只要你们陪陪着巴特喝个痛快,喝多了就在我那里睡,在我那里吃,巴特,有本事你和他们俩比赛一下!”
巴特听到有人陪他喝酒,热情的伸出大巴:“我叫巴特儿,请问朋友叫什么名字?”
赵大江一指自己的鼻头说道:“我叫赵大江,这位是医生,他叫郑一凡!”
巴特热情的伸出手,挨个握着:“你们好,是朋友,我们好好喝一杯!”
说吧,过去拿上两瓶酒,直接到在雕刻精美花纹的银碗中,然后举起来:“这小刘不够意思,欢迎你们两个外地来的朋友!”
只见巴特儿用手指点着碗的酒,然后对天弹了一下,又对地下弹了两下!
小刘解释道:“这个礼节叫敬天敬地!”
巴特一口喝干,对着他们俩照了一下,用酒碗朝下示意着,小刘又解释道:”他表明我已经喝干净了,就看你们俩的!”
郑一凡不甘示弱,也端起酒杯,喝了一口,称赞到:“这酒好大的劲儿,最少有60度!”
赵大江看着酒瓶上写的草原白,于是也狠狠的灌了一口,:“是的,你说对了,这酒味道是厉害!”
只见小赵笑嘻嘻的说道:“我们把本地生产的这种酒,又取了一个有趣的名字,就叫闷倒驴,好像毛驴喝醉酒的一堆,当然这是开玩笑的话,但是80%的人一喝就倒,可是也当不住人们爱喝这口!”
火辣辣的酒在郑一凡的胸膛燃烧着,身上感到无比的舒畅,看着喝得痛快的郑一凡,巴特用手一拍肩膀说道:“好朋友你就,我就喜欢和你这样的人交朋友,一阵儿去我的家里,我请你喝酒,小刘你也过去!”
小刘摆着手说:“我今天有点事儿,你就陪远方的客人去吧!”
巴特说:“既然如此,我就不叫你了,记住哪天想起我,带上一箱子酒过去,还有带点新鲜的蔬菜!”
赵大江也是酒逢知己千杯少,因为他的酒量很大,一般人喝不过他,也不敢跟他拼酒,现在虽然有点老,但是仍然未减当年的威风,这是碰见爱喝酒的巴特,两个人就喝了个痛快,整整一瓶半酒喝完了,只见巴特尔纹丝不动,没有一点儿喝酒的样子!