第094章 省钱

“一样的,不是好油炸出来的东西不好吃……”凌薇薇道:“要省也不至于省这些个,省了这个,生意也就留不住人了,不能因小失大,”

“这是正理……”凌明是个实诚人,不光现在不知道有废品油不说,即使知道,他也越不过良心去用废油。

凌薇薇又绕到了菜市场的另一头,买了不少的豆腐和干子给带着了,两人这才推着车往回走,不过重物都在凌明的板车上,凌明看着女儿稚嫩的肩膀,虽小小年纪,却也能挑起家计了,只觉得心中十分的欣慰。

回了家,将东西都弄了下来,小龙孝早跑出来了,王小玉也正好打扫好了卫生,洗过的衣服也晾在了院子的墙的另一边,离灶远点的地方,凌明收了板车靠在墙边上,又将轮子放到了墙角边上去,这才将煤搬进了杂物屋里去了,炉子却留在了院子里。

凌薇薇和王小玉已经在洗菜了,两人倒是一个切一个洗,弄好之后便串。凌薇薇笑着道:“幸好刚刚买了不少竹签回来,不然都不够用了……”

小龙孝一面吃糖一面串菜,闻言便笑。

串豆腐,串干子,串小菜,凌明弄好了之后,又生了炉子,将煤炉点着了,拿了厨房的小锅过来,道:“……薇薇,你不是要熬酱吗?!用这个弄吧……”

“行……”凌薇薇笑着接过道:“妈,你也看一看,我会告诉你要记着要诀,你记着了,要是学不会也别着急,我会慢慢教的,”

“行。”王小玉一面串菜,一面看她弄,耳朵竖的尖尖的,倒也听进去了,眼睛也盯着,一心两用,偏还不影响串菜,真是一把好手。

凌明道:“我出去买个大铜壶回来烧水,家里没铜壶呢……”

“去吧……”王小玉笑着看着他走了。

凌薇薇将加了些香料粉,又加了姜,蒜子,一锅辣酱一会子就熬好了,焦香四溢的,大清早的引的不少人在院子门外道:“这味儿真香……”

听的王小玉直乐,极是为凌薇薇自豪。

凌薇薇又熬了甜酱,这才拿下了锅子,将酱装到了大瓷盆中,放到了推车上,凌明又将茶壶灌了水开始烧水了,不过封了炉子,慢慢的烧。

王小玉笑着道:“我看隔壁好几家都烧煤炉呢……”

“是啊,他们也舍不得用煤气,哪怕用煤炉麻烦呢,但耐不住省钱,那些老头老奶奶又不忙,自是不像年轻人那样图省事了,也正常。”凌薇薇道。

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