第204章 清酒

道:“在A市,每天我和外公都能在凌家喝到补汤的,爷爷也有炖了喝吗?!等你退休,到时与外公一起喝凌家的补汤,怎么样,他们家炖的东西,和菜色,真的很有乡土味,很新鲜很好吃……”

“是吗?瞧你乐不思蜀的……”叶老笑着道:“我每天都吃着呢,早晚各一碗,阿姨她很用心,每天都炖汤喝的……”

“那就好,不然爷爷瘦了,我和外公也没法安心……”叶琰笑着道:“免得爷爷说我和外公倒是去享福了,留下爷爷一个人在这儿受苦……”

叶老听的哈哈大笑,心情十分的好了起来,道:“等我闲了下来,就去A市逛一逛,也看看你们……”

“好好,等爷爷闲了下来一定要去……”叶琰的心情十分好,爷孙俩亲热的坐着说话。

阿姨走了过来笑着道:“饭菜都烧好了,现在就开饭吗?!”

“开吧,就摆在桌子上……”叶老笑着道,阿姨笑着应声去了。

看饭菜摆好,叶老从柜子里拿出一瓶酒来道:“这是清酒,度数很低的,你也十八岁了,马上就能过了生日,成年了,今天高兴,就陪爷爷喝一些……”

“好。”叶琰接了过来,笑着道:“这是哪儿酿造的,上好的清酒,可不易得……”

“是啊……”叶老笑着道:“这是云南那边酿的,那边的水好,酿出来的味道肯定比我们这边好的,这酒,还不知名,是一个手工作坊里酿的,我去考察的时候,遇上了人家给送的,都是放了很多年的上好的清酒,适合老人和青少年人喝的,又不上头,清冽的很,之前很多人都想投资他的酒坊,想要作大,他都拒绝了,哎,估计等这老人家一去,这酿酒的手艺也失传了,听他说学这手艺,没个十年,磨不出性子来肯定学不会,他这么大年纪了,到如今也没教会一个,现在社会诱惑大了,孩子们也静不下心来学这门手艺,我们国家很多的手艺都是随着老艺人的去世,而永远消失了,以后想喝也喝不到了……”

“这也是没办法的事,虽然可惜,但酿酒酿不好,不光学不会,即使学会了,也养不活一家人,失传是早晚的事……”叶琰道:“爷爷看开点才好……”

“我有什么看不开的,只是可惜罢了,人都会失去,更何况是这些东西了……”叶老笑着道:“你说的对啊,毕竟是死物。”

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