第158章 悟道芙蓉鱼肚

也就是刚及格，师父真没错。

问师父：“还有呢？”

师父：“没了，剩下的就是自己领悟吧，一个人一个领悟，我把我的给你对你也没用，你得领悟你自己的。”

这时张浩：“这就叫师父领进门，修行在个人。”

师父冲他：“一的废话真多，你还师兄呢——”

师父完之后我开始仔细的回想整个制作“芙蓉鱼肚”的过程。

从开始制作芙蓉的时候开始回想。制作芙蓉的时候我进入到一个境界，虽然只是一瞬间，但是给我的感觉不一样。以前认为做菜就是做菜，只要把菜做好了客人不挑毛病就行，可是在那一瞬间我感觉自己不是一个厨子，而是一个演员，正站在舞台上演绎在自己的作品。

是的，那一瞬间真切地感受到自己变成了一个演员，舞台就是我站着的三尺灶台，作品就是“芙蓉鱼肚”，我就站在自己的舞台上演绎自己的作品。

我想到了一个问题——厨师是什么？

难道厨师就是炒材吗？显然是的，厨师是炒材。

为什么有的厨师炒菜好吃有的厨师炒菜不好吃？是简单的用心和不用心的关系吗？

用心的厨师做出的菜比不用心的厨师做出的菜好吃。

学厨师做菜用心就可以了吗？

还需要喜欢和热爱，需要悟性。

人只有爱上自己所从事的行业才会把自己的本职工作做好，也就是只有喜欢厨师这一行业才能够把菜做好，如果不喜欢厨师这一行那么一辈子也不会把菜做好，只是把菜做熟了。

人都是因为喜欢才有爱。对人如此，对自己所干的工作也是如此。干一行爱一行才会有成绩，干一行不爱一行不会有成绩。

最愚蠢的人就是用了一辈子的时间干了自己不喜欢的事，最后一事无成。

我喜欢厨师这个行业，喜欢做菜，并且发现厨师不是在做菜，而是在自己的舞台上演绎作品。

三尺灶台是我的舞台。

那我的人生舞台呢？是不是也在这三尺灶台上？

我好像抓住零什么，又好像什么也没抓住。

但是我知道以后的菜应该怎么做了。