没有月亮，但到处都是月亮

    沈薇上前，切了一块牛排放在盘子里，展示在所有评委面前。

    “各位请看，这块牛排中间明显太老，而且肉质有些松散。”沈薇道，“应该是厨师在煎牛排的时候没掌握好火候，煎至了六七分熟，过头了。并且棉线没有绑紧，又导致肉质松散。”

    加布里点点头，问：“那你认为煎至几分火候才对？”

    “三分。”沈薇回道，“牛排只需要煎三分熟，再包裹上外皮放进烤箱。”

    加布里点点头，示意沈薇继续。

    “

    没有月亮，但到处都是月亮

    当服务员揭开罩子时，呈现在大家面前的，是一块多层蛋糕。

    上中下是香味十足的酥皮，中间夹着薄薄的蛋糕、奶油和巧克力，以及一些蓝莓干。

    这种蛋糕口感层次丰富，奶油和巧克力分量很足，吃起来香甜无比。

    丝毫没有意外，十个评委都给出了非常高的评分。

    “145分！”

    “146分！”

    ……

    夏晓明这道拿破仑蛋糕的最终得分为：145分。

    由于甜点的分数占比比较多，所以总分是15分，但正因为总分高，所以如果做得不是很好，那么失分则会更多。

    能够得到145的评价，夏晓明相当于拿到了满分。

    他和加布里同时看了沈薇一眼，发现她竟然无比镇定，好像这个分数对她没有任何影响。

    加布里心里愈发好奇，他已经迫不及待想要知道，沈薇到底做了什么样的作品，此时此刻竟然还没有一丝慌乱。

    “接下来是纺织厂队的甜点展示，他们的作品名称是——荷塘月色！”

    荷塘月色？

    在场的人都是微微一愣，这个名字听起来倒是很美，就是不知道成品如何。

    视线都落在服务员的手上，等着她揭开罩子的刹那，所有人都瞪大了眼睛。

    这还是蛋糕吗？

    大家心里同时升起这样的疑问，因为呈现在大家眼前的，绝对是一个精美无比的工艺品！

    圆形的餐盘里，底层铺满了洁白的奶油，翠绿的荷叶簇拥在一起，一朵粉色的荷花从荷叶中探出，轻轻展开了几片花瓣。

    在一片贴着“水面”的荷叶旁，两条金红色的小金鱼自由自在地游水，在水面搅起一圈淡淡的金色波纹。

    沈薇上前两步，在付师傅的帮助下，将一点液氮倒进盘中。刹那间白色的雾气在水面缥缈，让整个作品看起来更加漂亮。

    电视台的摄影师，恨不得把镜头都怼到蛋糕上，来了个三百六十度全方位特写。

    夏晓明也看呆了。

    他完全没想到，一个蛋糕竟然还能做成这样。

    如果只比造型和创意，他已经彻底输了。

    但他还是有些不服气，既然沈薇能从他们的作品里找毛病，他也可以。

    于是他问道：“你的作品名叫荷塘月色，我想请问一下，月亮在哪儿呢？”

    “月亮？”沈薇笑着道：“月亮当然在天上。”

    夏晓明一皱眉，他是没有太听懂这些跟月亮到底有什么关系。

    但评委们却都明白过来。

    “月光照在水面，水面岂不是就是白色的？”

    “是啊，还有那几道碎金的波纹，也正是反射水波反射月光才有的现象。”

    “荷叶下方的颜色，确实跟别的地方不一样。”

    “没有月亮，但到处都是月光，这个意境不错，不错！”

    ……

    听着评委们的称赞，夏晓明的脸不由一红。

    但他却不认为自己已经输了，因为蛋糕比的不光是造型，还有口感。

    他相信，他专门从国外带回来的材料做的蛋糕，绝对比这看起来漂亮的荷塘月色好吃。