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至猪叠加到足够咸度。然后要将猪放置在桶六日，等盐分成分味以后，便可以悬挂在外面风了。因为现在不冬季，气温又转，挂外面会坏掉，所以田洲选择用机快速风收味。

猪肘同样如此理。

接着田洲开始腊。腊制作就比较麻烦。

先将猪上多余切割来，用绞机搅碎，将放盆，然后依次放料酒、盐、白糖、酱油、桂香料等等，然后搅拌均匀腌制一会时间。趁着空挡，田洲转去理猪。

要理净猪首先就要翻猪，可以用筷一路沿着猪串去，然后最后翻过来。翻过猪要反复清洗，甚至可以用白酒简单稀释清洗浸泡。

得到理猪以后，便猪了。先将猪一扎，然后准备一个漏斗，辅助筷，将腌制末一猪，每隔一段距离可以打个结，分割成一段又一段猪，最后封扎，在整个猪上扎几个孔以后便可晾晒了。

田洲已经用机械将猪快速发酵风，短短时间得到了腊。

忙了两天，在短时间，田洲了十几罐腌制品还有腊腊，小板超运动量，第天就直不起来了，最后还剩个猪，被扔在保鲜柜不想动了。安格斯一边帮田洲，一边吐槽为何要留个猪，毕竟在未来星际可没有人会吃动。

田洲瞥了一，问，“麻辣鸭好吃吗？剁椒鱼好吃吗？”

安格斯觉闭嘴不说话。

对于猪田洲另有打算，猪耳、猪鼻、猪都好东西，可以凉菜，而猪其分可以猪冻，可以说猪一全宝，随便一切就一盘菜。

日早上，田洲炸了油条，煮了粥，然后上了新鲜炉泡菜和腌制姜。对比以前广式早和西式早，异常简单。，却给田洲一异常熟悉安逸。

油条和白粥一直田洲学年早餐标。简简单单块钱，吃了年，不曾厌倦，反而越吃越。

白粥养胃易消化，对于胃不好人最好选择，所以在稻现以后，田洲第一想到便以后一定要在疗养院推广。想想附近几家疗养院老人或病人一直偷偷打包烤串和炸串，田洲便一直担心们健康，虽然也退了几款养生汤，些人老偷吃重味或刺激。所以次有人粥以后，一直要推广去，米不可以白粥，还可以各粥，比如瘦粥、青菜粥、海鲜粥、菌菇粥……等等，时候应该能满足群挑老人一段时间。

安格斯看着简单早餐，微微愣神了一，也没说什么嫌弃话，直接坐开吃。

安格斯对腌制品兴趣不，所以一直没有碰旁边一小碟泡菜和姜，最后还田洲将泡菜和姜倒了安格斯粥里，并教给伴着粥喝。

“安格斯，白粥腌制品才好吃，样试试。”

安格斯本来白粥兴趣，第一次吃到样像汤主，顺，更神奇给一平和觉，没错，东西能安抚神力。在田洲所有有明显安抚神力作用和增神力作用便‘佛墙’，像其养型汤品也有，效果没有么明显。，次又从白粥里验到了，只好像只有单方面安抚作业，没有明显增作用，有像治疗剂。

安格斯不太确定，刚想再喝几确认一，田洲就放了几块姜来。安格斯便尝试了一，就着白粥吃姜。姜醋溜腌制过，有酸有甜又有姜辛辣，很和开胃。

嗯？突然觉白粥更有味了？

白粥本来就比较寡淡，现在上一小菜，瞬间有滋有味起来。用田洲话来说，就加一味，便注灵魂。

安格斯又喝了一粥吃了一泡菜，嗯，很好吃。在平淡味里，细品了‘茶淡饭宁静’‘岁月静好好’。

“突然觉腌菜好吃了。”

“腌菜本来就粥来吃，或者白米饭也许。之前们没有米，直接吃辣白菜和咸菜，所以才会觉得们不好吃。很多，组合搭起来才会激发们味。”田洲幸福眯起了双，熟悉白粥和油条，让好似又回到了个喧嚣21世纪，车龙学校后街，破旧简单早餐铺，支在天小桌，和室友围坐在一起吃最简单早餐，然后匆匆赶早课。

田洲还沉浸在思乡绪，安格斯已经确定白粥有安抚神力作业，虽然效果可能比‘佛墙’差一，异常柔和，比普通药剂都要温和。摸了摸，思考了一，然后问田洲能不能给们家老爷煮一碗。

田洲想到霍恩老爷也已经一把岁数，消化系统可能退化了，现在喝粥确可以调养一。“没问题，熬一锅，然后各腌菜也打包一小份。等以后们能植量稻了，就把熬粥技巧给霍恩老宅厨。嗯，还要田心全面推广，粥对老人有好，消化系统不好人更优选。”

“好？田田觉粥能安抚人神力，虽然很微弱，可能只有十分之一安抚药剂效果，能觉到。”

“安抚效果？”田洲对于神力安抚不太明白，理所当然将需要安抚人当成了病人，“在们世界，不好住院人，医生也经常建议喝粥，质品，清淡又温和，术后或病重病人都只能喝粥……说对神力效果，不太能理解，猜想粥有疗作用吧。”

“疗？”

“在们里，疗又称治，在医理论指导利用特来调节机功能，使其获得健康或愈疾防病一方法。通常认为，为人提供生发育和健□□存所需各营养素可质。”

安格斯听说过古华夏医，一和现在医疗完全不同系，只医早在人类转移到蓝星后渐渐遗失了，虽然古文化局还留有量古文献资料，对于陌生医疗无从手复原。

安格斯不抱有希望问田洲，“田田，会医吗？”

田洲摇了摇，“医非常复杂，知们想复原古球文化，医莫能助。”田洲个山里孩最多能知蒲公英可以治疗腹泻或板蓝治冒些日常小药草，其真不敢说，毕竟药剂方面稍不留神会吃死人。所以不专业领域不敢多说一个字。

安格斯早知如此，还